|
Het eten van fondue en het houden van een barbecue zijn genoegens die 'in' zijn. Het is makkelijk en gezellig.
In dit boekje geven Els Van Limburgh en Kathinka De Monchy u tientallen recepten.
In het gedeelte over fondue: recepten voor de vele kaasfondue's, de verschillende vleesfondue's en zelfs voor een chocoladefondue, waarop kinderen zo dol op zijn.
Voor de barbecue: tips voor het kopen van vlees, het stoken van de barbecue, sauzen om het vlees te marineren en om erbij te eten, recepten voor vlees, vis en wild, een lijst voor wat erbij te drinken en nog veel meer.
70 pag.
Paperback
ISBN 90 269 3008 9
1973 - 21ste druk
C.A.J.Van Dishoeck-Bussum
|