Ziehier een bijzondere keukengids. Niet zozeer omdat hij u een waaier van gezonde, eenvoudige en niet dure recepten aanbiedt, die aangepast zijn aan het dagelijks leven... maar vooral omdat hij ontworpen is voor een individueel gebruik, aangepast aan de kenmerken en aan de voedingsbehoeften van eenieder. Onderzoeken tonen inderdaad aan dat velen onder ons, meestal zonder het zelf te beseffen, het slachtoffer zijn van nutritionele onevenwichten die vroeg of laat hinderlijk zoniet schadelijk zijn voor onze gezondheid. Indien dit niet zo is, zullen de voorgestelde recepten een smakelijke variatie betekenen van het door-de-weekse menu. Indien dit wel het geval is, heeft u een bijkomende reden om dit kleine handboek te gebruiken, want de 100 eenvoudige recepten werden gerangschikt in funktie van hun bijdrage ter verbetering van de meeste frekwent vastgestelde onevenwichten in de voeding bij onze populatie.

126 pag.
Pocket
ISBN 90 72554 04 3
Vereniging voor kankerbestrijding Brussel 1990